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<日本の味> 銘菓百選 「1月京都航空便」のご案内

2020.01.07

今回は、ご好評をいただいております京都航空便のお知らせです。
ご予約は、1月13日(月・祝)正午 → 22日(水)閉店時までとなっております。
ご予約・ご来店をお持ち申しあげております。
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【1月 京都航空便】
★販売日時:1月24日(金) 午後4時30分〜
★販売場所:本館地下1階 日本の味 銘菓百選売場
★ご予約期間:1月13日(月・祝)正午 → 22日(水)閉店時まで
    お渡し方法は店頭へのご来店のみとなります。
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  ①今西軒 おはぎ2種 3個入(粒あん2個・こしあん1個) ・・・税込603円 (50点限り)

烏丸五条に本店を構える「おはぎ」ひと筋の老舗・今西軒。
早朝から開店を待つお客様もいらっしゃるほど。ご主人が作る自家製あんこも評判。
手作りで受け継いできた名物おはぎをご紹介します。

②亀屋粟義 加茂みたらし団子  5本入・・・税込651円
 

下鴨神社の門前銘菓として親しまれ、お休み処として賑わう亀屋粟義。
名物のみたらし団子を焼きあがってすぐに箱に詰め、できる限り熱が逃げないように空輸致します。
なお、時間の経過とともに冷めてしまいますので、その場合は温めなおしてお召しあがりください。

③出町ふたば 名代豆餅 3個入・・・税込600円 
 
いつ訪ねても、二重、三重に折り重なって行列ができるほど人気の出町ふたば。
その行列の先にありますのは、看板商品の豆大福「名代豆餅」。
柔らかい餅と赤えんどう豆の塩気、滑らかなこしあんの三位一体が見事なバランスです。

④中村軒 麦代餅 3個入・・・税込661円

 
⑤中村軒 椿餅 2個入・・・税込502円

 桂離宮の門前で親しまれる「麦代餅」(むぎてもち)は、コシのある餅生地にあっさりとした粒あんをはさんだ中村軒の名物。その食べ応えはたとえようもなく、芳しいきな粉の香りとお楽しみください。また真っ白な道明寺餅に、さらりとしたこしあんを包み、深緑色の椿の葉で挟みました「椿 餅」(1月限定)も登場します。深い緑色と白い道明寺の餅のコントラストが実に美しい。


⑥笹屋春信 よもぎ餅 3個入・・・税込486円(予定)
 
桂の国道沿いに店を構える笹屋春信。
餅生地に薫り高いよもぎを一緒につき込んで、粒あんを包み、
黄な粉をまぶした「よもぎ餅」は、看板商品として人気を誇ります。
よもぎと粒あんの黄金コンビは見事です。

⑦美玉屋 黒蜜団子  5本入・・・税込540円

白いお団子に、たっぷりと黒蜜を絡めたあと、きな粉をふんだんにまぶした名物団子。小ぶりで食べやすくて、黒蜜の部分は、ゼリーのようにぷるんとして、何とも言えない 柔らかさを生み出すひと品です。

⑧鳴海餅本店 いちご大福 3個入・・・税込746円(予定)

⑨ 鳴海餅本店 ナルミのお赤飯 300g・・・税込648円


柔らかい餅生地に、いちごをまるごと白あんと共に包み込んだ大人気の「いちご大福」。12月から3月初旬くらいまでの季節限定です。名物の「ナルミのお赤飯」も合わせてご紹介します。

⑩つるき餅本舗 黒糖みたらし団子 5本入・・・税込638円

 
三十三間堂の近くに小さな茶店を構えるつるき餅本店。
黒糖を隠し味にした醤油だれのみたらしだんご。
柔らかくもちもちとしていて、お好みで黄な粉をかけてふた通りで楽しむことができます。

⑪ 亀屋陸奥 鞍掛饅頭 4個入・・・税込890円(予定)

お供え物などの献上品を馬の鞍に乗せて、遠路はるばる運んだ苦労を偲んで作られ、本願寺で1月中旬に行われる年中行事のみに振舞われる饅頭です。小麦粉生地でこしあんを包んで蒸しあげて仕上げています。

⑫ 緑 菴 花びら餅 5個入・・・税込2,500円(予定)

新年を祝う「花びら餅」を特別にお拵え致します。京都・末 富で修業されたご主人がおつくりする「花びら餅」は、柔らかい餅生地に、白味噌あんと蜜煮したゴボウを挟みまして、ふくよかなカタチ。もちろん、1月の京都航空便だけのご紹介です。


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※6月~8月の夏季は品質の都合上、京都航空便の販売をお休みさせて頂いております。
※原材料の都合により、商品価格が変更になる場合がございます。
※いずれの商品もお作りできる数が限られておりますため、ご予約分で予定数に達した場合には、
当日販売がございませんので、何卒ご了承ください。
※また、お一人様のご予約点数を制限させていただく場合がございます。
※諸般の事情により、商品の入荷が遅延する場合や、入荷ができなくなる場合もございますので、ご了承ください。
※数に限りがございますので、売り切れの節はご容赦くださいませ。
※ご予約期間を過ぎました場合は、お承りしかねますので、ご容赦くださいませ。

お問合せ先 : 日本橋髙島屋S.C. 本館 地下1階 日本の味「銘菓百選」
03−3211−4111(代表) 5831(内線)
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