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<日本の味>銘菓百選「7月 名古屋銘菓特集」

2019.06.29
今回は、毎月ご好評をいただいております名古屋銘菓特集のお知らせです。
ご予約は、7月1日(月)正午→7月10日(水)までとなっております。
是非ご利用くださいませ。

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【7月 名古屋銘菓特集】
★販売日時:7月13日(土) 午後4時00分頃〜
★販売場所:本館地下1階 日本の味 銘菓百選・味百選売場
★ご予約期間:7月1日(月)正午 → 7月10日(水)まで
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※①~⑥の商品は、7月13日(土)午後4時頃からの販売となります。

①<芳光>水羊羹(1棹)… 税込1,835円(予定) ※冷蔵商品 ※20本限定

手作りの菓子をお客様に直接お渡しすることにこだわり、「わらび餅」で人気の芳光。
7月~9月は「わらび餅」の製造を休止するため、7月は水羊羹をご紹介いたします。
 
②<むらさきや>水羊羹(1棹)… 税込2,160円(予定)※冷蔵商品 ※30本限定

地方発送などは一切行わず、生菓子のみで勝負する知る人ぞ知る名店。
夏季限定商品「水羊羹」を販売いたします。

③<松華堂(半田)>季節の生菓子(1箱3個入)… 税込935円(予定)※10箱限定
④<松華堂(半田)>水羊羹(ハーフサイズ)(1個)…税込750円 ※20箱限定
季節ごとに様々な色合いを表現する棹菓子が有名ですが、生菓子も支持の高いひと品。
彩り豊かな季節に因んだ生菓子を3種類詰合せて販売いたします。
また、今回は食べやすいハーフサイズにて水羊羹もご紹介いたします。

⑤<山田餅本店>ココナッツマンゴーの蒸しパン(1個)…税込324円(予定)
地元で親しまれる餅菓子店から季節の和菓子「ココナッツマンゴーの蒸しパン」を
ご紹介いたします。
「ココナッツマンゴー蒸しパン」はふんわりとした柔らかな蒸しパンに夏をイメージして
マンゴーを加えた夏の限定品。

⑥<菓匠 花桔梗>フルーツあんみつ(1個)… 税込540円

スタイリッシュな店構えで定評のある花桔梗。今回はフルーツあんみつをご紹介いたします。
季節ごとに旬のフルーツを贅沢に盛り込み、ゆるめの寒天で優しく包みました。
香り高い、ほうじ茶蜜をかけてお召し上がりください。
 
※⑦~⑲の商品は、7月13日(土)午前11時頃からの販売となります。
 
⑦<納屋橋饅頭万松庵>水羊羹(1個)…税込300円
大須観音の近くに店を構え、饅頭で有名ですが、今回は饅頭の漉し餡をベースにした水羊羹を
ご紹介いたします。
あっさりとした甘さの涼菓子です。少し冷やしてお召し上がりください。

⑧<松華堂(半田)>水羊羹3種入(こし・つぶ・抹茶)… 税込960円
季節ごとに様々な色合いを表現する棹菓子が有名ですが、生菓子も支持の高いひと品。
今回はこし・つぶ・抹茶を詰合せた水羊羹をご紹介致します。

⑨<小ざくらや一清> おほほっ ピオーネ(1箱4個入)… 税込1,001円

⑩<小ざくらや一清> 名古屋どら(1個)… 税込173円 

⑪<小ざくらや一清> あんぱんまんじゅう(1個・つぶあん・桜こしあん・ずんだあん)…各税込152円
名古屋で人気のある創作菓子の和菓子店。
今回は季節によって果物が変わる看板商品「おほほっ」、「名古屋どら」、「あんぱんまんじゅう」をご紹介いたします。
「おほほっ ピオーネ」は柔らかな羽二重餅で葡萄餡とピオーネを包み込みました。
「名古屋どら」はマーガリンと小倉餡の組み合わせが絶妙などらやきに仕上げ、
名古屋のソウルフードをアレンジした一品です。
「あんぱんまんじゅう」はつぶあん・桜こしあん・ずんだあんの3種類をご紹介いたします。

⑫<きよめ餅総本家> きよめ餅(5個入)… 税込601円 

⑬<きよめ餅総本家>栗入りきよめ餅(5個入)… 税込901円
熱田神宮のすぐ近くに店を構える名古屋土産を代表する銘店。
丁寧に炊き上げたこし餡を柔らかい羽二重餅でくるんだ人気の銘菓。

⑭<菓匠 花桔梗>水羊羹(1個)… 税込346円
スタイリッシュな店構えで定評のある花桔梗。喉ごし爽やか、上品な甘さに仕上げた水羊羹です。
口溶けのよさをお楽しみください。夏季だけの限定商品です。

⑮<絹与(豊橋)>水羊羹 む羅さき<こしあん>(1棹)… 税込1,080円 ※冷蔵商品

⑯<絹与(豊橋)>水羊羹 む羅さき<つぶあん>(1棹)… 税込1,080円 ※冷蔵商品

江戸時代の享保年間、八代将軍徳川吉宗の殖産政策の一環として、
吉田藩の藩命により製糖を命ぜられたのが興り、そして現在十代目を数えます。
すべての餡の素になる漉し粉は、厳選した北海道産小豆を焚き、
豆の風味を残すべく粒子を壊さないように仕上げた自家製を使用し、味を守っております。
今回は、夏を涼しくさせる水羊羹をご案内いたします。

⑰-A<餅文総本店>生ういろ<白><黒><抹茶>(1本)… 各税込357円 

⑱-B<餅文総本店>生ういろ<よもぎ小豆>(1本)… 税込378円 
⑲-C<餅文総本店>生ういろ<栗>(1本)… 税込486円 
名古屋名物で有名な「ういろ」の老舗から、独特のもっちりとした食感が特徴の「生ういろ」。
今回は、白と黒、抹茶、よもぎ小豆、栗の5種類を販売いたします。

※品数に限りがございます。売切れの際は、ご容赦ください。
※ご予約は、お電話又はご来店にて承ります。ご予約が予定準備数に達した際には、ご予約の承りを終了させていただきます。
※季節商品につき、原材料の都合等により、商品内容や価格が変更となる場合がございます。
※商品の都合や交通事情等により、入荷の遅れ又は販売を見合わせる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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お問合せ先 : 日本橋髙島屋S.C. 本館地下1階 日本の味「銘菓百選」
03−3211−4111(代表) 5831(内線)
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