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<日本の味>銘菓百選「4月 京都航空便」のご案内

2019.04.09
今回は、毎月ご好評をいただいております京都航空便のお知らせです。
ご予約は、4月10日(水)正午 → 20日(土)午後7時30分までとなっております。
是非ご利用くださいませ。
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【4月 京都航空便】
★販売日時:4月26日(金) 午後4時00分〜
★販売場所:本館地下1階 日本の味 銘菓百選・味百選売場
★ご予約期間:4月10日(水)正午 → 20日(土)午後7時30分まで
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①今西軒 おはぎ 2種 3個入(つぶあん2個・こしあん1個)・・・税込571円

②今西軒 おはぎ 3種3個入(つぶあん1個・こしあん1個・きなこ1個)・・・税込571円 ※30点限り ※お一様1点限り
 
烏丸五条に本店を構えるおはぎ一筋の老舗・今西軒。早朝から開店を待つお客様がいるほど、自家製のあんこも評判の名物のおはぎです。

③亀屋粟義 加茂みたらし団子 5本入・・・税込594円

下鴨神社目の前に茶店を構え、お休み処として賑わう亀屋粟義。名物のみたらし団子を焼きあがってすぐに箱に詰め、できる限り熱が
逃げないように空輸致します。なお、時間の経過とともに冷めてしまいますので、その場合は温めなおしてお召し上がりください。

④出町ふたば 名代豆餅 3個入・・・税込600円

いつ訪ねても、二重、三重に折り重なって行列ができるほど人気の出町ふたば。その行列の先にありますのは、看板商品の豆大福「名代豆餅」。柔らかい餅と赤えんどう豆の塩気、滑らかなこしあんの三位一体が見事なバランスです。

⑤美玉屋 黒蜜団子 5本入・・・税込540円

白いお団子に、たっぷりと黒蜜を絡めたあと、きな粉をふんだんにまぶした名物団子。小ぶりで食べやすくて、黒蜜の部分は、ゼリーのようにぷるんとして、何とも言えない柔らかさを生み出すひと品です。

⑥鳴海餅本店 桜餅 3個入・・・税込486円(予定)
 
⑦鳴海餅本店 ナルミのお赤飯 300g入・・・税込648円(予定)

⑧鳴海餅本店 よもぎ柏餅 2個入・・・税込519円(予定)
4月はもっちりとした道明寺に、こしあんを包み込みました⑥「桜餅」と、
京都でお赤飯と言えば、代名詞的存在でもある名物の⑦「ナルミのお赤飯」をご紹介します。
また、端午の節句が近いこともございますので、よもぎを加えた餅生地に、
粒あんを包んだ⑧「よもぎ柏餅」も初登場します。

⑨中村軒 麦代餅 3個入・・・税込661円 

⑩中村軒 よもぎだんご 2個入・・・税込502円 

⑪中村軒 ひとくちよもぎ 5粒入・・・税込521円

⑫中村軒 桜餅 2個入・・・税込461円
 
⑬中村軒 柏餅 3種各1個入・・・税込691円

⑭中村軒 わらび餅 9切入・・・税込501円

桂離宮の門前で親しまれる⑨「麦代餅(むぎてもち)」は、コシのある餅生地にあっさりとした粒あんをはさんだ中村軒の名物。
その食べ応えはたとえようもなく、芳しいきな粉の香りをお楽しみください。今月は春先限定の⑩「よもぎだんご」が登場します。
香り豊かな蓬をつき込んだ団子生地は、しっかり噛み応えがあり、小豆粒あん入りに、きなこをまぶしています。逆に、小さなひと口サイズのよもぎ団子に粒あんを添えた⑪「ひとくちよもぎ」もございますので、お好みで。また、もちもちの道明寺の餅生地にこしあんを包みまして、桜の葉で包んだ⑫「桜 餅」と、春の餅菓子を2ヶ月連続でご紹介します。また、端午の節句が近くなっておりますので、こしあん、味噌あん、粒あんを包んだこの時期だけの⑬「柏餅」が登場します。夏に向けて、ぷるんぷるんの⑭「わらび餅」も登場します。

⑮つるき餅本舗 黒糖みたらし団子 5本入・・・税込584円(予定)

三十三間堂の近くに小さな茶店を構えるつるき餅本舗。黒糖を隠し味にした醤油だれのみたらしだんご。柔らかくもちもちとしていて、お好みで黄な粉をかけてふた通りで楽しむことができます。

⑯笹屋春信 よもぎ餅 3個入・・・税込486円(予定)

桂の国道沿いに店を構える笹屋春信。餅生地に薫り高いよもぎを一緒につき込んで、粒あんを包み、黄な粉をまぶした「よもぎ餅」は、看板商品として人気を誇ります。よもぎと粒あんの黄金コンビは見事です。

<季節の生菓子>
京都を代表する名店の上生菓子をご紹介します。
「季節の生菓子」の内容は、改めてお問い合わせくださいませ。
A. 千本玉壽軒 季節の生菓子 4種各1個入 税込1,780円(予定)
B. 京華堂利保 季節の生菓子 4種各1個入 税込1,890円(予定)
C. 紫野源水 季節の生菓子 3種各1個入 税込1,430円(予定)

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※6月~8月の夏季期間は品質の都合上、京都航空便の販売をお休みさせて頂いております。
※原材料の都合により、商品価格が変更になる場合がございます。
※いずれの商品もお作りできる数が限られておりますため、ご予約分で予定数に達した場合には、
当日販売がございませんので、何卒ご了承ください。
※また、お一人様のご予約点数を制限させていただく場合がございます。
※諸般の事情により、商品の入荷が遅延する場合や、入荷ができなくなる場合もございますので、ご了承ください。
※数に限りがございますので、売り切れの節はご容赦くださいませ。

お問合せ先 : 日本橋髙島屋S.C. 本館地下1階 日本の味売場「銘菓百選」
03−3211−4111(代表) 5831(内線)
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