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<日本の味>銘菓百選「11月 京都航空便のご案内」

2018.11.05
今回は、毎月ご好評をいただいております京都航空便のお知らせです。
事前のご予約も承っております。
11月のご予約は11月17日(土)午後7時30分まで
となっております。
なお、今年は12月は京都航空便はお休みとさせていただきます。
年内最後の京都航空便でございますので、是非ご利用くださいませ。

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【11月 京都航空便】
★販売日時:11月23日(金) 午後4時00分頃〜
★販売場所:本館地下1階 日本の味 銘菓百選・味百選売場
★ご予約期間:11月5日(月)正午 → 11月17日(土)午後7時30分まで
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①<今西軒> おはぎ 2種 3個入(つぶあん2個・こしあん1個)・・・税込571円

②<今西軒> おはぎ 3種 3個入(きなこ1個・つぶあん1個・こしあん1個)・・・税込571円 ※30点限り
※おひとり様1点限りとさせていただきます。

京都の烏丸五条に本店を構えるおはぎ一筋の老舗・今西軒。
早朝から開店を待つお客様もいらっしゃるほど、ご主人が作る自家製のあんこも評判。
手作りで受け継いできた名物のおはぎを、ご紹介します。

③<亀屋粟義> 加茂みたらし団子 5本入・・・税込594円

下鴨神社の門前銘菓として親しまれ、お休み処として観光客で賑わう亀屋粟義。名物のみたらし団子を焼きあがってすぐに箱に詰め、できる限り熱が逃げないように空輸致します。なお、時間の経過とともにさめてしまいますので、その場合は温めなおしてお召し上がりください。

④<出町ふたば> 名代豆餅 3個入・・・税込540円

⑤<出町ふたば> 栗餅 2個入・・・税込440円(予定) ※30点限り
※おひとり様1点限りとさせていただきます。

いつ訪ねても、二重、三重に折り重なって行列ができるほど人気の出町ふたば。その行列の先にありますのは、看板商品の豆大福「名代豆餅」。柔らかい餅と赤えんどう豆の塩気、滑らかなこしあんの三位一体が見事なバランスです。

⑥<美玉屋> 黒蜜団子 5本入・・・税込540円

白いお団子に、たっぷりと黒蜜を絡めたあと、きな粉をふんだんにまぶした名物団子。小ぶりで食べやすくて、黒蜜の部分は、ゼリーのようにぷるんとして、何とも言えない柔らかさを生み出すひと品です。


⑦<中村軒> 麦代餅 3個入・・・税込661円

⑧<中村軒> 栗もち 2個入 ・・・ 税込540円
 
⑨<中村軒> 亥の子餅 2個入・・・ 税込461円

桂離宮の門前で親しまれる⑦「麦代餅」(むぎてもち)は、コシのある餅生地にあっさりとした粒あんをはさんだ中村軒の名物。その食べ応えはたとえようもなく、芳しいきな粉の香りとお楽しみください。
今月も秋季限定の⑧「栗もち」を販売します愛媛県産の蒸し栗を、あっさりしたこしあんといっしょにもちで包みました人気商品です。
赤きびで染めた求肥に、ゴマとくるみを入れてこしあんを包んだ⑨「亥の子餅」も登場します。子孫繁栄を願って食べます。

⑪<鳴海餅本店> 栗赤飯 300g入 ・・・税込713円(予定)

渋皮つきの栗を贅沢にも使って、じっくりと蒸しあげた「栗赤飯」をご紹介します。毎年心待ちにしている方も多く、秋の味覚を存分にお楽しみください。

⑫<京都くりや> 栗おはぎ 2個入 ・・・税込454円(予定)

丸太町通り沿いにある栗菓子専門の京都くりや。秋になるとお問合せが殺到しますのが、もちもちとしたおはぎの餅を、栗と砂糖、塩のみで調整した栗あんで包み込んだ「栗おはぎ」です。原材料もシンプルなだけに、栗そのままの味わいのあんこをお楽しみ頂けます。

⑬<つるき餅本舗> 黒糖みたらし団子 5本入・・・584円(予定)

三十三間堂の近くに小さな茶店を構えるつるき餅本舗。黒糖を隠し味にした醤油だれのみたらしだんご。柔らかくもちもちとしていて、お好みで黄な粉をかけてふた通りで楽しむことができます。

⑭<笹屋春信> よもぎ餅 3個入・・・486円(予定)

桂の国道沿いに店を構える笹屋春信。餅生地に薫り高いよもぎを一緒につき込んで、粒あんを包み、黄な粉をまぶした「よもぎ餅」は、看板商品として人気を誇ります。よもぎと粒あんの黄金コンビは見事です。

11月「季節の生菓子」の特別販売
A <京華堂利保>季節の生菓子 4種各1個入 ・・・税込 1,920円(予定)
B <二條若狭屋>季節の生菓子 4種各1個入 ・・・税込 1,850円(予定)
C <京都鶴屋鶴寿庵>季節の生菓子 4種各1個入 ・・・税込 1,680円(予定)

※写真の生菓子は、前年の内容です。本年は内容が変更になる場合がございます。

10月に引き続き、今月も秋の味覚である栗をはじめとした、魅力的な和菓子を集めました。
なかなか東京では手に入らない和菓子の数々を、是非ご賞味ください。
なお、12月は京都航空便はお休みとさせていただきます。
年内最後の京都航空便、ぜひともご利用ください。

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※6月~8月の夏季期間は品質の都合上、京都航空便の販売をお休みさせて頂いております。
※原材料の都合により、商品価格が変更になる場合がございます。
※いずれの商品もお作りできる数が限られておりますため、ご予約分で予定数に達した場合には、
当日販売がございませんので、何卒ご了承ください。
※また、お一人様のご予約点数を制限させていただく場合がございます。
※諸般の事情により、商品の入荷が遅延する場合や、入荷ができなくなる場合もございますので、ご了承ください。
※数に限りがございますので、売り切れの節はご容赦くださいませ。

お問合せ先 : 日本橋髙島屋S.C. 本館地下1階 日本の味売場「銘菓百選」
03−3211−4111(代表) 5831(内線)
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