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<日本の味> 銘菓百選「7月 名古屋銘菓特集」のお知らせ

2018.07.02
今回は、毎月第2土曜日(※12月を除く)に開催の「名古屋銘菓特集」のご紹介をいたします。
事前のご予約も承っております。ご予約は、7月10日(火)午後7時半までとなっております。
 
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【7月 名古屋銘菓特集】
★販売日時:7月14日(土)
★販売場所:地下1階 味百選・銘菓百選売場
★ご予約期間:7月10日(火)午後7時半まで
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※①~⑨の商品は7月14日(土)午後4時頃からの販売となります。

<川口屋>①水羊羹(3個入) 税込1,080円(予定) ※冷蔵商品 ※20箱限定 ※お一人様2箱限り ※午後4時頃の入荷

名古屋市内の繁華街に店を構え、生菓子には非常に評判の高い名店として知られています。
7月は水羊羹をご紹介いたします。カップ入りの水羊羹となります。

<むらさきや>②水羊羹(1棹) 税込2,160円 ※冷蔵商品 ※30本限定 ※午後4時頃の入荷

<むらさきや>③季節の生菓子(5個入)… 税込1,600円(予定)※15箱限定 ※午後4時頃の入荷
地方発送などは一切行わず、生菓子のみで勝負する知る人ぞ知る名店の夏季限定商品「水羊羹」を販売いたします。

<芳光> ④季節の生菓子(4個入) 税込1,181円(予定)※16箱限定 ※お一人様2箱限り ※午後4時頃の入荷

手作りの菓子をお客様に直接お渡しすることにこだわり、「わらび餅」で人気の芳光。7月~9月は「わらび餅」の製造を休止するため、7月は4種類の季節の生菓子詰合せを数量限定にて販売いたします。

<山田餅本店>⑤そらまめ大福(2個) 税込303円 ※午後4時頃の入荷


<山田餅本店>⑥麩餅(2個) 税込324円 ※午後4時頃の入荷

地元で親しまれる餅菓子店から季節の和菓子「そら豆大福」「麩餅」をご紹介いたします。
「そら豆大福」は真っ白なお餅に肌色のそら豆餡が包まれています。そらまめの香りがほのかにする珍しい大福です。「麩餅」は生麩を用いて作ったもっちりしたお餅をサンキライの葉で包みます。どちらも日本橋髙島屋では初めてご紹介する商品です。

<菊里松月>⑦鬼まんじゅう(おいもさん)(1個) 税込173円 ※午後4時頃の入荷

名古屋名物の「鬼まんじゅう」。昔から庶民の味として親しまれてきたなつかしい味です。
大きな角切りのさつまいもが、鬼やその金棒を連想させるところから、「鬼まんじゅう」と
名前がつきました。

<納屋橋饅頭万松庵>⑧納屋橋まんじゅう(1個) 税込121円 ※午後4時頃の入荷

大須観音の近くに店を構え、名古屋を代表する名物饅頭。米麹ともち米で仕込んだ
酒母を酵母で発酵させた生地に、小豆こし餡を包んで蒸し上げました。

<松屋長春(稲沢)>⑨羽二重餅(4個入) 税込1,080円 ※30箱限定 ※お一人様2点限り ※午後4時頃の入荷

朝6時過ぎから羽二重餅の当日販売を待つお客様が整理券を求め、開店直後には完売する
愛知県稲沢市に店を構える有名店。ふわふわの柔らかさが魅力的な大人気の「羽二重餅」を
ご紹介いたします。中は粒あんになります。

※⑩~⑳の商品は7月14日(土)午前11時頃からの販売となります。

<菊里松月>⑩プレーンどらやき(1個・つぶあん) 税込195円 ※午前11時頃の入荷

<菊里松月>⑪抹茶どらやき(1個・抹茶つぶあん/餅入り) 税込195円 ※午前11時頃の入荷

<菊里松月>⑫味噌どらやき(1個・こしあん) 税込195円 ※午前11時頃の入荷

毎月季節のお菓子や名古屋名物鬼まんじゅうをご紹介していますが、どら焼きも人気商品の一つ。
直径約10センチ程度の粒あんを入れた「プレーンどらやき」、どらやき生地に西尾抹茶を加えとらやき仕立てにし、抹茶つぶあんとお餅を挟んだ「抹茶どらやき」、どら焼の生地の中に、白胡麻と愛知県岡崎市の八丁味噌を練り込み焼き上げた「味噌どらやき」の3種類を販売いたします。

<きよめ餅総本家>⑬-A きよめ餅(5個入) 税込601円 ※午前11時頃の入荷
<きよめ餅総本家>⑬-B 栗入りきよめ餅(5個入) 税込901円 ※午前11時頃の入荷

熱田神宮のすぐ近くに店を構える名古屋土産を代表する銘店。
丁寧に炊き上げたこし餡を柔らかい羽二重餅でくるんだ人気の銘菓。

<美濃忠>⑭水羊羹(1本) 税込1,620円 ※午前11時頃の入荷

名古屋の老舗和菓子店の一つ。「上り羊羹」で有名ですが、7月は季節の和菓子で「水羊羹」をご紹介いたします。さらりとなめらかにのどを潤す夏季限定の水羊羹。小豆の風味がやさしく口の中に広がる素材の味わいを生かした一品です。

<万年堂>⑮味噌松風 1個(個包装) 税込130円 ※午前11時頃の入荷

<万年堂>⑯水羊羹 上り(1個) 税込378円 ※午前11時頃の入荷
<万年堂>⑰水羊羹 氷室(1個) 税込378円 ※午前11時頃の入荷

名古屋では干菓子で有名な和菓子店。白味噌入りの大徳寺風のしっとりした味わいの「みそ松風」をご紹介いたします。1切ずつ個包装になった食べきりサイズです。また季節商品の水羊羹「上り」と「氷室」も販売いたします。
滑らかなこし餡の「上り」と涼しげな錦玉羹に小豆を散りばめた「氷室」。どちらも日持ちがするカップタイプの商品です。

<亀広良>⑱茶三昧(6個入) 税込1,701円 ※午前11時頃の入荷

<亀広良>⑲黒琥珀(1本入) 税込1,001円 ※午前11時頃の入荷

惜しまれつつも閉店した名古屋亀末廣より分家し、銘菓を引き継ぐことになった亀広良。
看板商品であった「茶三昧」は、キビ粉の麩焼煎餅に、小豆こし餡を挟んだ風情ある銘菓。亀末廣の夏の銘菓として人気の高い「黒琥珀」も一緒にご紹介いたします。透き通った琥珀の美しさと黒砂糖の風味をぜひお楽しみください。

<餅文総本店>⑳生ういろ(白/黒/抹茶/桜/よもぎ小豆)(各1本) 税込324円 ※午前11時頃の入荷

名古屋名物で有名な「ういろ」の老舗から、独特のもっちりとした食感が特徴の「生ういろ」。白と黒、抹茶、桜、よもぎ小豆の5種類を販売いたします。お好きなお味をお試しくださいませ。


※商品によって販売時間(午前11時頃~、午後4時頃~)が異なります。ご注意ください。
※品数に限りがございます。売切れの際は、ご容赦ください。
※季節商品につき、原材料の都合等により、価格が変更となる場合がございます。
※商品の都合等により、入荷の遅れ又は販売を見合わせる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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お問合せ先 : 日本橋髙島屋 地下1階 日本の味売場「銘菓百選」
03−3211−4111(代表) 5831(内線)
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